Heineken історія успіху


Heineken

Джерард Хейнікен - засновник пивного бренду Heineken

У США пиво Heineken є одним з найпопулярніших, серед європейських марок. При цьому велика частина людей вважає, що Heineken є німецьким пивом. Підстава на те є - це назва пива. Типово німецьке. Це пояснюється тим, що у сім'ї Хейнікен були певні німецькі корені.

Але в цьому немає нічого дивного, враховуючи, що вони є голландцями (ці країни розташовані досить близько один до одного). Крім того, що Heineken є на сьогодні однією з найбільших пивоварних компаній світу, вона ще відома і тим, що являє собою один з прикладів сімейного бізнесу. Протягом всієї історії компанії вона належала родині Хейнікен.

І навіть сьогодні, коли компанія є акціонерним товариством, її контрольний пакет акцій залишається в руках родини. Історія Heineken бере свій початок ще в 19 столітті, і за цей час біля керма компанії побувало 4 покоління Хейнікенов. Сьогодні представником сім'ї в компанії є Шарлін де Карвалью-Хейнікен - перша жінка, якій довірили цю честь.

А починалося все з того, що молодий Джерард Хейнікен випросив у своєї матері пивоварний завод ...

Початок

Якось раз, коли мати вкотре вичитувала не в міру накачала джином слугу, юному Джерарду Адрієн Хейнікену прийшла в голову геніальна думка. «У чому біда голландських любителів випити? - Напевно думав він. - У тому, що вони вживають виключно гидоту - або міцний джин низького штибу, або місцеве пиво, яке і пивом-то не назвеш, настільки воно гидко на смак ... »І Джерард вирішив створити нове голландське пиво, і не гірше німецького. Мати підтримала бізнес-ідею сина. 16 грудня 1863 сім'я Хейнікен придбала найбільшу Амстердамську пивоварню De Hooiberg, що в перекладі означає «Стіг сіна». Джерарду, «батьку-засновнику» пивний династії було тоді лише двадцять два роки.

Але, незважаючи на молодість, він з розумом взявся за справу. Розуміючи, що нове пиво вимагає нових технологій, він вирішив створити ще одну пивоварню. Але що значить додаткова виробнича потужність без особливих знань? За пивний премудрістю Джерард відправився, звичайно, до Баварії. Саме звідси він привіз метод низового бродіння. У Голландії в ті часи бродіння було тільки верховим. Результат перевершив всі очікування. Пиво вийшло прозорим і світлим. Мабуть за благородний смак новий сорт був названий «Пивом Джентльмена». Популярність напою зростала з кожним днем. «Стіг сіна» давно вже не справлявся з підвищеним попитом. І Джерард нарешті зміг втілити в життя свій план розширення виробництва: в Амстердамі був побудований новий пивоварний завод Buitensingel.

Так, 22 річний молодий чоловік став власником великої пивоварної компанії. Хейнікен розумів, що варити пиво, яке йому дісталося у спадок від De Hooiberg, не має ніякого сенсу. Його як не пили в Голландії, так і не будуть. А тому він почав свою діяльність з самого головного - з продукту. Перше на що він звернув увагу, так це досвід баварських пивоварів, що створювали воістину чудове пиво. Вся справа полягала в тому, що вони інакше підходили до самого виробництва цього напою. Якщо в Голландії воліли використовувати в процесі приготування пива систему верхового бродіння, то в Баварії застосовували низове бродіння.

Завдяки цьому підходу пиво виходило більш світлим і м'яким на смак. У 1869 році Джерард Хейнікен повністю змінив, яке випускається своєю компанією пиво, перевівши процес виробництва на баварську технологію. Крім того, він змінив його назву з «Пиво робочого» на «Пиво Джентельмена». Збільшилася і ціна на цей напій. Але Хейнікен не прогадав. Вже скоро продажу поповзли вгору (щоправда, варто відзначити, що Джерард зумів збільшити продажі і попереднього сорти пива, вийшовши на чистий прибуток, що дозволило йому відкрити ще один завод трохи раніше).

Великому бізнесу завжди супроводжує удача. Так було і з компанією Heineken. Вся справа в тому, що в 1870 році почалася франко-прусська війна. Це призвело до того, що пиво з Баварії перестало поставлятися до Голландії. Ось таким ось чином головний і самий сильний конкурент Heineken перестав існувати для неї на той момент (тоді компанія торгувала тільки на внутрішньому ринку). Продажі продовжували рости, і через 3 роки Джерард Хейнікен заснував компанію Heinekens Bierbrouwerij Maatschappij NV

Це було зроблено для того, щоб офіційно об'єднати всі підконтрольні сім'ї Хейнікенов пивоварні. Далі пішли вдосконалення технічного плану. По-перше, при Джерард Хейнікене був побудований інноваційний завод з виробництва пива в Роттердамі. Вперше в індустрії пивоваріння Голландії було введено таке поняття, як контроль якості.

Бути може, секрет його чудового смаку криється в особливих дріжджах, які використовуються при виготовленні пива «Heineken». Адже вони і донині є гордістю компанії, її ексклюзивним сировиною. Хейнекен зацікавився культурою так званих чистих дріжджів в 1879 році. Саме тоді він взяв на роботу доктора елліонов, учня того самого Луї Пастера, видатного мікробіолога. 13 років доктор елліонов вирощував дріжджі, змішував різні їх види - одним словом, шукав ідеальний варіант. І в 1886 році на світ з'явилися та сама дріжджова культура, яка й донині надає смаку пива «Heineken» неповторний смак і аромат. Назвали новий сорт дріжджів "Heineken А". Його зразок не купиш ніде і ні за які гроші. Хіба що всередині пляшечки пива «Heineken». При чому, не має значення: чи приїхала ця пляшечка з самої Голландії, або пиво було зварено на одному з розкиданих по всьому світу пивоварних заводів. Все одно це пиво буде мати класичний аромат і смак «Heineken».

Втім, Джерард Хейнікен стежив не тільки за новинками хімічної науки. Він «приміряв» на свої заводи кожну передову технологію. Так, вже на початку вісімдесятих років він забезпечив свої підприємства холодильниками. Про поставки льоду тепер можна було забути. А в 1890 році цеху Амстердамського заводу освітило штучне сонце - сюди провели електричне освітлення.

Засновник пивної індустрії «Heineken» помер у 1893 році. Він залишив нащадкам найбільший у Нідерландах пивний завод. Щорічно він справляв двадцять мільйонів літрів пива.

У цей час конкуренція на пивному ринку загострилася. На арену вийшли такі сорти як Амстел, Ораньебом, фан Фолленховен. Щоб вистояти в цих умовах, пиву «Heineken» не можна було залишатися «джентльменським напоєм» для шляхетних. Настав час завойовувати портові паби. Ціна була значно знижена. Пиво «Heineken» стало доступним для більш широких верств суспільства.

З зростанням прибутку росла і технічна оснащеність інших заводів компанії. Завоювавши популярність на внутрішньому ринку, компанія спрямовується до Європи. І, треба відзначити, робить це досить успішно. Пиво Heineken дійсно відрізнялося в той час приголомшливим смаком, а тому немає нічого дивного в тому, що компанія зібрала безліч нагород у різних країнах Європи, що надавало їй додаткову рекламу. А в 89 році пиво Heineken починають розливати в ресторані Ейфелевої вежі. Це був найбільший маркетинговий успіх компанії на той час. Адже, Ейфелеву вежу відвідувало навіть тоді величезна кількість людей.

Коли Джерард Хейнікен помирав, пивоварна компанія сім'ї вже була найбільшою на території Нідерландів. І не було жодного локального конкурента, який міг би з нею зрівнятися. Крім того, Heineken була однією з найбільш знаменитих марок пива в Європі.

Розливаємо пиво по пляшках

На зміну засновнику компанії прийшов його син Генрі. Генрі Джерард Хейнікен володів хорошою освітою, відмінно розбирався в хімії та управлінні людьми. Саме ці його вміння і стали ключовими в майбутньому компанії.

Під час правління Генрі компанії доводилося не раз стикатися з економічними труднощами. Спочатку Перша світова війна, а потім і Велика депресія. Все це, звичайно, не радувало керівництво Heineken. Проте були і позитивні сторони. По-перше, саме при Генрі Хейнікене організується пенсійний фонд, і компанія дійсно починає піклуватися про своїх співробітників.  

Генрі вважав, що якісне виробництво можна організувати тільки досить мотивувавши співробітників. А тому потрібно створити всі умови для працівників заводів компанії, щоб вони бажали робити хороше пиво. Він виявився прав.

Крім того, його моторність посприяла тому, що Heineken була однією з перших марок пива, що з'явилися на американській землі після скасування Сухого закону. Крім США, при Генрі компанія почала активно експортувати своє пиво в Японію, Австралію, Канаду і деякі інші країни.

У 1942 році на зміну Генрі Хейнікену приходить Альфред. При цьому, сам Генрі не має пішов з компанії. Він зайняв посаду члена наглядової ради. У його обов'язки входило стежити за ситуацією в компанії, і в разі чого втручатися. Однак, він не брав безпосередньої участі в майбутньому керівництві Heineken.

Втім, його приймач Альфред Генрі Хейнікен відмінно впорався з цим завданням. Власне, саме при Альфреда компанія здійснить левову частку всіх своїх поглинань середини століття. Крім того, вона почне ряд досить успішних рекламних кампаній, які зіграють не останню роль у становленні компанії, як одного з світових лідерів на пивоварному ринку.

У 1969 році компанія Heineken поглинає одного зі своїх головних конкурентів - Amstel. І ще ряд менш відомих в Росії фірм. Але, мабуть, головним досягненням Альфреда Хейнікен є те, що він став розливати пиво по пляшках. До цього пиво Heineken поставлялося тільки в розлив. Альфред скоїв маленьку голландську революцію, перевівши майже весь обсяг продажів на пляшкове пиво. І, природно, саме при ньому був розроблений дизайн нині культової пляшки пива Heineken.

Починаючи з 70-х років, компанія активно будує свої заводи по всьому світу. Так, сьогодні заводи Heineken є в безлічі країн, серед яких присутні наступні: Ямайка, Тринідад, Іспанія, Росія, Норвегія, Швеція, Греція, Японія, Південна Корея, Ірландія, Італія, США і багато інших.

У 1971 Альфред Хейнекен вирішив змінити називання своєї компанії. Замість довгого і труднопроизносимих для іноземців «Heineken's Bierbrouwerij Maatschappij NV», з'явилося коротке і ємне ім'я «Heineken NV». Саме під цією назвою фірма прийшла в Сьєрра-Леоне, Тринідад, на Ямайку, в Норвегію та Швецію. На Таїті, Гаїті і острів Святої Лючії, до Ірландії, Італії, Марокко, Грецію, Південну Корею, Японію та Іспанію. У цих країнах стали виробляти пиво за ліцензією «Heineken».

Тим часом старовинна пивоварня в Амстердамі перетворилася на музей пива «Heineken», а роттердамсій завод став офісом відділу транспорту компанії.

З 1989 року компанію "Heineken NV" очолює Карел Вурст. Сам Альфред отшел від справ. 4 січня 2002 він помер. Але це не означає, що в компанії не залишилося жодного представника династії Хейнекен. У Раді директорів вперше засідає жінка. І її ім'я Шерлі де Карвалью-Хейнікен.

Що сьогодні являє собою ця потужна пивна корпорація? За обсягами виробництва "Heineken NV" поступається тільки «Anheuser-Busch». Її заводи розкидані по всьому світу: Іспанія, Італія, Великобританія, Греція, Китай, Сінгапур. Компанії належать акції трьох десятків африканських пивоварень. За "Heineken NV" закріплена чверть пивного ринку Франції.

Купити келих смачного пива «Heineken» можна в 170 країнах світу. «Пивна карта» «Heineken» складається з безлічі сортів, які можуть задовольнити найвишуканіший смак: легке, дамська "Heineken Oud Bruin", "Heineken Bok", темне «Speciale Export» та багато іншого. Крім того, компанія "Heineken NV" випускає і сорти поглинених їй колись конкурентів: "Amstel", "Murphy's", "Buckler". "Pilsener", "Maltezer", "Donker", "Bockbier", "Wieckse Witte" теж є продукцією «Heineken». Адже ці сорти виробляє розташований у Маастріхті завод De Ridder, а він теж є власність. "Heineken NV".

Компанія широко представлена і на російському ринку. Тут їй належать десять заводів. «Heineken» варить пиво в Хабаровську, Новотроїцьке, Іркутстке, Єкатеринбурзі, Калінінграді, Башкирії, Санкт-Петербурзі, Нижньому Новгороді, Стерлітамаці, Новосибірську. Мало хто здогадується, що сьогодні саме пір технології «Heineken» виробляють такі знайомі кожному росіянину сорти як «Жигулівське», «Золоте», «Берег Байкалу», «Золотий Фазан», «Міцне», "ПІТ", "Бочкарьов", " Полювання "," Три ведмеді ".

Серед інших російських придбань "Heineken NV" - Санкт-Петербурзький завод "Браво Інтернешнл" (зараз «Пивоварня Хейнекен») і "Соболь-бір" (тепер "Сибірська пивоварня Хейнекен"). Крім того, компанія володіє трьома заводами в Україні, чотирма у Прибалтиці і одним в Казахстані.

З повною упевненістю можна сказати, що пиво «Heineken» завоювало світ. Адже все починалося з буркотливою жінки, яка не любила п'яних чоловіків.

Принципи і цінності корпорації Heineken

Цінності

1 Respect - Повага до людської особистості, до суспільства і до навколишнього середовища. Компанія Heineken бачить себе як невід'ємну частину співтовариства, в якому вона працює. Це означає не тільки те, що вона поважає закони і правила країн, де займається активною діяльністю. Насамперед Heineken визнає людську гідність і основні права відповідно до Загальної декларації прав людини. Компанія поважає культуру інших країн.

2 Enjoyment - Ми приносимо людям радість. Продукція і діяльність (спонсорство і т. д.) компанії Heineken робить життя більш приємною.

3 Passion for quality - Пристрасть до якості. Компанія підтримує високий стандарт якості у всіх сферах діяльності.

Ці три цінності є фундаментальними і визначають нашу корпоративну культуру і методи роботи, соціальну активність і корпоративну відповідальність.

Принципи

Компанія Heineken прагне до досягнення найвищих фінансових, екологічних і соціальних показників. Heineken відчуває себе невід'ємною частиною суспільства і вносить внесок у його розвиток.

Правові норми

Heineken поважає культуру інших країн і працює відповідно до місцевих законів.

Якість

Heineken гарантує, що її продукція випускається відповідно до найвищих стандартів якості та безпеки для харчових продуктів.

Політика

Heineken наказує використання сировинних матеріалів, інгредієнти яких безпечні для здоров'я людини.

Поведінка

Найважливішими неодмінними умовами відносин компанії Heineken зі своїми працівниками та клієнтами є надійність і цілісність. Heineken очікує від своїх співробітників дотримання цих умов. Heineken відповідально підходить до маркетингу і продажу своєї продукції. Heineken ставить своєю метою давати всебічну інформацію про переваги і недоліки продуктів, щоб споживач підходив до вибору усвідомлено. Компанія Heineken веде чесний діалог зі своїми працівниками, клієнтами споживачами та представниками владних структур. Будь-яка видається Компанією інформація коректна і прозора.

Інші історії успіху


Комментариев пока нет!
Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа: код подтверждения


Насобіна Олег - історія бренду Green Mama Власник цієї марки російської косметики Олег Насобіна живе у Франції.Там же, у ... Читати ще

Олександр Попов - 4-х кратний олімпійський чемпіон. Олександр Володимирович Попов народився 16 листопада 1971 в Свердловську. Випускник Волгоградської ... Читати ще

1 червня ц.р.о 10:00 в Конференц-залі Київського регіонального центру НАПрН України (м.Київ, ул.Піліпа Орлика, 3) відбудеться Засідання Ради адвокатів України.Як повідомляється ... Читати ще

Громадяни-власники земельних ділянок, які вийшли на пенсію не за віком (пенсія призначена за вислугу років, по інвалідності і ... Читати ще

Популярні статті

Нові статі

Высокий процент по вкладам

"Контракты UA": Все выше, и выше, и выше: почему банки взвинтили ставки по гривневым депозитамНаибольший доход, ... Далее

Высокие проценты по вкладам москва

У читателя может возникнуть вопрос: «Если я делаю вклад в банке, официально оформляю его всеми необходимыми документами, то какие могут ... Далее

Высокие вклады в рублях

* Консультации каждому рефералуСоветы и рекомендации по увеличению доходовКак не потерять деньгиСупер- Вклад - высокие ставки. Успей оформить. Звезда среди депозитов.Вклады в ... Далее

Высокие проценты по вкладам 2015

Высокие Проценты По Вкладам 2015Нашу группу находят по словам:О психологии легко - Как заработать на идее. Мыслим 31 окт 2007 И тогда ему ... Далее