В Україні може з’явитися система банків продовольства, відома як food banking. Торгові мережі отримають пільги за передачу продуктів, термін придатності яких спливає. Також заплановано запровадження штрафів за утилізацію їжі у випадках, коли була можливість передати її нужденним. Відповідний законопроєкт буде винесено на обговорення зацікавлених сторін на початку квітня.
Про це повідомив голова правління Української федерації банків продовольства (УФБП) Дмитро Шкрабатовський.
Міністерство економіки, охорони довкілля та аграрної політики разом з УФБП підписали меморандум, у рамках якого планується впровадження пільг для виробників та торгових мереж, які будуть передавати продукти, що втрачають термін придатності, на благодійність.
“Це міжнародна практика, що допомагає зберегти продукти, які ще безпечні для вживання, але не можуть бути реалізовані в магазинах. Ми також пропонуємо ввести штрафи за утилізацію продуктів, якщо була можливість їх передати людям”, − зазначив Шкрабатовський.
За словами заступника міністра економіки Тараса Висоцького, ці ініціативи вже розглядаються. Вони будуть опрацьовані відповідними департаментами та іншими державними органами, а законопроєкт буде подано на обговорення всіх зацікавлених сторін на початку квітня.
Що таке food banking
Щорічно в Україні викидається близько 3 мільйонів тонн харчових відходів, незважаючи на те, що багато з них ще можуть бути вжиті в їжу. Водночас мільйони українців потребують гуманітарної та продовольчої допомоги.
Законопроєкт передбачає розвиток системи банків продовольства в Україні, що дозволить передавати придатні до споживання продукти від виробників і торгових мереж благодійним організаціям замість їх утилізації. Це вже давно успішно функціонує в країнах ЄС та США.
Нагадаємо, що в Україні також створили законодавчу базу для захисту географічних зазначень у харчовій продукції, сільськогосподарських товарах, винах та спиртних напоях.